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¿Al cocinar el pollo en agua las proteinas quedan en la carne o en el agua?

22:24 06-07-2010
 

HOLA: COMO AMANTE DE LAS ARTES CULINARIAS TE PUEDO ADELANTAR SOBRE LA PREGUNTA QUE POR SUPUESTO QUE SI. AL COCINAR EL POLLO EN AGUA, EN EL CALDO SE CONCENTRA LA MAYORIA DE LOS NUTRIENTES O PROTEINAS. ES POR ESO QUE LAS MADRES A US HIJOS EN EL AGUA LE HACEN UNA RICA SOPA O HERVIDO AL CUAL PARA A LE AGREGAN VERDURAS Y CILANTRO. AQUI EN VENEZUELA ES UNA DIVINIDAD.    SALUDOS

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¿necesito cocinar pollo en salsa barbacoa para 400 personas,alguien puede ayudarme con la receta y la cantidad?

17:11 29-07-2010
 

Con un pollo comen 4 personas, así que para 400 necesitas 100 pollos y algunos mas por si acaso. y la salsa calcula de esa manera.

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¿Como puedo cocinar pollo pero que se pueda comer frio?

05:25 07-09-2010
quiero cocinar pollo para comerlo en algo asi como un picnic pero tiene qe ser frio para qe no pierda el saboor .. u.u :( espero qe me ayudeen gracias ;) 

Hazlo en escabeche, encontrarás multitud de recetas en internet. Es fácil, lo tienes que preparar de víspera y se toma frío. Pruébalo.

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¿Recetas rapidas para cocinar pechugas de pollo?

18:02 21-12-2008
Gracias. ¡Venga, que tengo hambre! jodeeer.  Ya sé hacerlos empanados o a la plancha, quiero algo más jugoso. 

Aqui te dejo varias recetas muy ricas. Espero te sirvan de ayuda.  Saludos.    PECHUGAS DE POLLO RELLENAS    Ingredientes:  6 pechugas de pollo bien abiertas   6 lonchitas de jamón serrano   6 lonchitas de bacon ahumado   6 lonchitas de queso sanwich     Receta:  1-Hacer 6 rollitos de pechuga, poniendo dentro de cada una una...

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Hola como puedo cocinar un pollo azado y quiero rellenarlo de que lo puedo rellenar he pensado en papa?

13:50 01-08-2007
pero que me recomiendas tu 

si con papa me parece una buena idea  mmmmmmmmmm que rico

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Hola!! me podrian aconcejar que puedo cocinar con el pollo asado que me sobro ayer de la cena??

11:42 30-04-2007
Me podrian aconcejar que puedo cocinar con el pollo asado que me sobro ayer de la cena?? Es que me ha sobrado mas de la mitad y quiero hacer algo con el para no tirarlo!! Muchas gracias!! 

Además de las croquetas, que salen buenísimas, puedes hacer una ensalada.  Picas lechuga muy finita, el `pollo (bien desmenuzado), añades maíz de lata y si quieres unos picatostes y listo.  La puedes acompañar con vinagreta o salsa mayonesa.    Se puede saber porque puntuan -1 a los que hemos contestado croquetas y quien lo hace? Si no gusta la repuesta y no ofende a nadie, dejadla a 0.

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cómo cocinar filetes de pollo?

14:16 08-06-2008
Es la hora de la comida en españa. Tengo sacados filetes de pollo. Pero no quiero hacerlos sólo con sal. Pueden decirme alguna forma de hacerlos q esté rico, y q sepa sabroso. O alguna salsa o así. Le iría bien unas cebollas fritas? por fa, hambre!!! 

como lo hago yo y les gustan es rebozándolos con pan rayado

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Como puedo cocinar tacos de pollo pibil alguien me puede ayudar ???

01:02 25-01-2008
es que es el cumple de mi hermano y quiero sorprenderlo.. 

POLLO PIBIL    INGREDIENTES  1 pollo cortado en piezas   85 gr Adobo de achiote La Anita  ¾ taza de vinagre La Anita  3 tomates rebanados  2 cebollas rebanadas  ¼ taza de manteca o aceite vegetal  6 dientes de ajo  papel aluminio  hojas de epazote, si lo desea  chile habanero y...

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necesito que me ayuden para una receta de como cocinar un buen pollo empanizado?

18:02 13-03-2008
tengo unas piernas de pollo yh quiero empanizarlas y queden deliciosas me pueden ayudar 

Ingredientes:     6 Piezas de pollo.     2 Huevos.     1 taza de pan molido.     1 diente de ajo.     Sal y pimienta al gusto.     Aceite para freír.     1 Pedazo de cebolla.     2 Limones agrios.     Procedimientos:     Cocer el pollo con la...

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¿Cuanto se demora en cocinar en un horno microondas el pollo?

18:37 22-02-2009
Me podrían decir Cuanto se demora en cocinar el pollo en el microondas por que no lo se usar 

Ingredientes:  • pollo, media unidad   • sal, al gusto   Aunque parezca increíble, sólo con estos dos ingredientes sale delicioso. Lo único que es necesario es tener un microondas con la función de grill y microondas al mismo tiempo. Colocar el pollo en un recipiente apto para el microondas, sazonar, y poner la opción antes mencionada. Dejar cocinar durante 20 minutos aproximadamente, teniendo la...

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Recetas para cocinar pollo?

18:13 24-07-2007
me podiran dar muchas recetas para preparar pollo de preferencia que no lleven vino, y tambien como preparar el pollo adobado y el pollo estilo kentucky, gracias. 

1º Pollo con cebolla:   *Aliñas el pollo a tu gusto (sal, salsa de ajo,de soya, inglesa, etcetc...etc...)    * Lo sofries en un poquito de aceite o mantequilla sin sal   * Luego que este medio cocido, le hechas cebolla picada en ruedas y la pones a sofreir...   * Cuando esten bien doradas,le hechas un poquito de agua con salsa de ajo y soya y esperas a que se espese un poco... y...

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como funciona el nuwave oven para cocinar un pollo completo ?

06:32 25-01-2008
compre un nuwave infrared oven y para cocinar un pollo   le di 6 minutos como aparece en las instrucciones y ni por enterado se dio.  ? alguien me puede decir como funciona realmente? 

entren aqui esta cool http://www.travian.com.mx/?uc=mx1_12293

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